おうちランチ♪

みなさまこんにちは(*^-^*)

オシャレなお店で美味しいランチが

休日の楽しみでもありましたが、

今はステイホーム。。

ということで、お家でコースランチを作りました♪

前菜は黄色のトマトが春らしい盛り付けに

してみました(●´ω｀●)野菜の下にちょっと

スパイシーなドレッシングと、バジルのソース。

ブラックオリーブとピクルスを刻んだものを

トッピングしています♡

バケットに加えてスープは、きのこのパイ包み♪

横着して卵黄を塗らなかったのでツヤがないですが('ω')

メインは牛肉のグリルのマッシュポテト添えです。

スーパーの安いお肉ですが、塩麹とマイタケと

一晩漬けこんでおいたのでめちゃくちゃ

柔らかく仕上がりました(●´ω｀●)

ちなみにプレートはダイソー商品です♡

お家時間がまだまだ続きそうですね。

お店でぜんぶしてもらって、

ゆっくり食べるだけ♪としたいところですが、

今は全部自分でするしかないですね(^-^;

みなさまも素敵なお家時間になりますように♪

美味しいものだいすき。営業部の丸尾でした。

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