maruo's blog スタッフブログ
いちご♥
2017.5.12
こんにちは、イチゴがたくさん出回る季節になりました！
そのまま食べるのも、もちろん美味しいのですが、
ご近所さんたちに、イチゴをたくさん頂いたので、イチゴジャムを作ってみました。
イチゴにお砂糖とレモン汁をまぶして、一時間ほどおいてから、
お鍋でコトコト30分・・・。
部屋中に甘酸っぱいイチゴの香りがして、なんとも幸せなひと時です。
完成したイチゴジャムは、朝のトーストに塗ったり、ヨーグルトに混ぜて食べたり。
イチゴが大好きな子供たちも、とっても喜んでくれました。
イチゴがゴロゴロ入ったジャムは、ちょっぴり贅沢な気分にさせてくれます。
安い小粒なイチゴが店頭でもたくさん並ぶので、みなさんもジャム作りに挑戦してみてはいかがですか？
設計部の吉井でした。
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丸尾建築
